Elaboraciónde la receta de Pez espada en adobo con salsa de menta: Pon la patata a cocer en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal. A los 30 minutos retira y resérvala. Elimina la piel del pez espada, córtalo en trozos de 4 centímetros y colócalos en un bol. Sazona y añade el comino, el orégano y el comino.
Enesta #receta de #cocina vamos a preparar, en pocos minutos, una riquísima Salsa de Yogur y Menta casera. Esta #salsa nos resultará ideal para acompañar cu
Losingredientes para hacer la salsa de menta casera son menta (puede ser menta fresca o seca, aunque a nosotros nos gusta más fresca), azúcar, vinagre y agua. Nosotros solemos hacerla con un poco de aceite de oliva además. Las cantidades de ingredientes ya os hemos dicho, lo mejor es ir probando para que los sabores sean tanEnun recipiente mediano, triturar, aplastar o picar el ajo con 1/2 cucharadita de sal hasta obtener una pasta. Incorporar el jugo de limón y el aceite de oliva, y dejar reposar durante 10 minutos. Agregar el yogur a la mezcla. Combinar la espinaca picada con el eneldo, el perejil y la menta e incorporar a la mezcla de yogur.Estasalsa de yogur y menta es ideal para añadirla a diferentes carnes a las que aporta un sabor muy fresco. Se elabora con tan solo yogur y menta. Se mezcla bien el yogur con la menta, 2yogures (mejor, griegos). 20 hojas de menta fresca -o de hierbabuena-. 2 cucharadas de azúcar. Preparación de las fresas con chocolate y salsa de yogur y menta: – Corta las hojas de menta en