Lamermelada de castaña con la que he preparado esta tarta está elaborada con castaña gallega, azúcar y un poco de leche condensada. Hemos trabajado 4 horas y 30 minutos para que disfrutes INGREDIENTESPRINCIPALES. 1 Manzana. 1 bote de castañas cocidas en conserva. 1 cucharada de mantequilla. 1 Bollo suizo. 1 vaso de leche. 3 cucharadas de azúcar. 1 cucharada de mermelada de albaricoque. 2 1 kg. de castañas - 750 gr. de azúcar - 1 manzana Pelar las castañas, para ellos hay que escaldarlas en agua hirviendo un par de minutos. Yo os aconsejo que metais pocas de
Pelay corta las manzanas en láminas finas. Retira la cáscara de las castañas asadas y pícalas en trozos pequeños. En otro bol, mezcla el azúcar moreno, la canela, los huevos y la leche. Distribuye las láminas de manzana y los trozos de castañas sobre la masa de la tarta. Vierte la mezcla líquida por encima. Hornea la tarta a 180°C
Ingredientes 2 o 3 magrets de pato. 350ml de Pedro Ximénez. 70gr de azucar. Tomillo fresco. Mermelada de castañas. Se empieza haciendo unos cortes en forma de rombo en la piel para evitar que al cocinarlo se encoja y doble la pechuga, dificultando así el cocinado. En una plancha se pone el magret sobre la parte de la piel y se asa al gusto.
Lascastañas secas del Mercadona son una opción ideal para aquellos que quieren disfrutar de las castañas durante todo el año. Se pueden consumir directamente o utilizar para hacer un puré de castañas. Su sabor es muy dulce y su textura es firme y seca. Son una excelente fuente de fibra y minerales. Precios de las castañas del Mercadona
250cc de leche de avena ( yo puse de soja) 1 cucharada de azúcar moreno (no puse) 2 manzanas en compota. Una pizca de sal. Elaboración: Mermelada de frutos del bosque con azúcar moreno (yo mermelada de moras) Las castañas se cuecen al vapor durante 10 minutos (yo las puse en la varoma,) Se pelan y se cuecen en la leche, 15
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    • mermelada de castañas y manzana